斩拌机
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斩拌机厂家

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斩拌机广泛应用于食品加工实验室、学校食堂、餐饮行业、产品使用,高效制作各种肉类、虾滑、丸子、千页豆腐、鱼泥、肉泥、鱼糜、各种豆制品,鸡皮、猪皮、葱姜蒜、菜馅等等,能快速的斩切各种食品,高速斩切不造成物料升温,斩切速度快,生产速度更高。

详细介绍
一,适用范围
斩拌机广泛应用于食品加工实验室、学校食堂、餐饮行业、产品使用,高效制作各种肉类、虾滑、丸子、千页豆腐、鱼泥、肉泥、鱼糜、各种豆制品,鸡皮、猪皮、葱姜蒜、菜馅等等,能快速的斩切各种食品,高速斩切不造成物料升温,斩切速度快,生产速度更高。
二,产品简介
斩拌机是肉类加工生产中必不可少的设备之一,它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪等原料精细的切碎,同时将原料、调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。
三,产品特点
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
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